Na tarde de quinta-feira (27), ocorreu a reunião do Colegiado de Nutricionistas da Alimentação Escolar da Associação dos Municípios do Oeste de Santa Catarina (AMOSC), no auditório da associação. Entre os assuntos debatidos estão o plano de trabalho de 2025 e a eleição da nova diretoria.
Convocado pela Coordenadora do Colegiado Paula Bernardi de Oliveira, o encontro reuniu temas como a divulgação da capacitação, a elaboração dos cardápios nos Centros Municipais de Educação Infantil (CMEI) e entino regular e tempo integral, capacitação com aulas práticas culinárias no Centro de Treinamento de Chapecó (CETREC) da EPAGRI, entre outros. A coordenadora cita que a importância das reuniões é o fortalecimento da política de alimentação escolar. “Em equipe, quando unimos as ideias, conseguimos elaborar planos de ações, que visam a melhoria dos cardápios escolares, oferece uma variedade na alimentação e fortalece a agricultura familiar”, comenta Paula.
Outro ponto destacado na reunião diz respeito a atenção que os nutricionistas devem dar às ações a longo prazo, como a educação e formação dos nutricionistas efetivos responsáveis técnicos, a educação e formação das merendeiras, implementação de atividades em educação alimentar e nutricional no currículo escolar com apoio dos docentes, entre outros.
ELEIÇÃO
Durante a reunião, foi definida a nova gestão da diretoria do colegiado. O novo coordenador do Colegiado de Nutricionistas e nutricionista da alimentação escolar de Águas Frias, Antonio Joceli Nunes, aborda que o objetivo é dar continuidade aos trabalhos já realizados e fazer ajustes durante o ano. “Pretendemos avançar nos cursos de qualificação, tanto para as merendeiras, quanto para os profissionais da área da nutrição. Estamos nos aprimorando e buscando uma bagagem maior de conhecimento para trabalhar com o nosso público, que são as crianças, porque elas são os receptores de todo o nosso trabalho”, destaca.
Nunes salienta que o grupo se reúne com a intenção de trocar experiências e os desafios que encontram em seus municípios. “A partir das conversas e das discussões, trazemos novas alternativas, para transformar os municípios e agregar a saúde das crianças que recebem o alimento, não só através dele, mas também no trabalho das práticas educativas que fazem parte desse processo. Não adianta apenas introduzir a alimentação de qualidade sem orientar as crianças sobre quais são os benefícios que esses alimentos trazem”, finaliza o novo coordenador. A nova diretoria escolhida foi:
Coordenador – Antonio Joceli Nunes, nutricionista de Águas Frias;
Vice coordenadora – Kathleen Scherer, nutricionista de São Carlos;
Secretária Geral – Catiane Zamarchi, nutricionista de União do Oeste;
Primeira Secretária – Midian R. Zancanaro da Silva, nutricionista de Nova Erechim.
As reuniões do colegiado são realizadas bimestralmente definindo pautas prioritárias que contribuam com a atuação dos nutricionistas da alimentação escolar da região da associação.
