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Amosc realiza formação com o Nutricionista Murilo Pereira

Publicado em 23/05/2022 às 17:06 - Atualizado em 24/05/2022 às 17:36

O Colegiado de Nutricionista da Alimentação Escolar da AMOSC realiza esta semana (23 e 24/05) formação sobre Modulação Intestinal com o nutricionista e mestre em ciências dos alimentos, Murilo Pereira.

Os temas debatidos neste dia 23 foram: Bases fisiológicas, imunológicas, biológicas e microbiológicas do trato gastrointestinal; Intestino como órgão endócrino; SIBO - Super Crescimento Bacteriano no Intestino Delgado; Sinais patognomônicos para avaliações clínicas da saúde intestinal; Mecanismos de ação dos probióticos em intestino delgado e intestino grosso; Modulação intestinal para minimizar doenças metabólicas, imunológicas e comportamentais.

Continua dia 24/05 com: Manejo dietético para otimização da homeostase intestinal; Suplementação de probióticos; Suplementação de probióticos e simbióticos; Paraprobióticos e PÓS-BIÓTICOS, conceitos e mecanismos de ação e Suplementação de nutracêuticos para restabelecer a imunidade intestinal.


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