Da mesma forma em que vem sendo realizada a compra coletiva de alevinos, a Secretaria de Agricultura de Formosa do Sul realiza nestes meses de janeiro e fevereiro a compra coletiva de uvas para consumo e produção de vinhos artesanais.
Na manhã desta quarta-feira (30) foi realizada a primeira entrega das uvas tipo Bordo específica para produção de vinho. As entregas estão sendo feitas em etapas devido ao tempo de amadurecimento do fruto. Ainda podem ser feitos os pedidos para uvas dos tipos Isabel, Niágara, Branca e Rosa.
Desde o ano passado a secretaria vem incentivando o cultivo de uvas e produção de vinhos artesanais no município. Em 2018 treze agricultores participaram do Curso de Elaboração de Vinho Colonial. O curso foi aplicado pelo SEBRAE em parceria com o Governo Municipal e Secretaria Municipal de Agricultura e Meio Ambiente. Ainda neste mês de janeiro foi realizada uma compra coletiva de pipas de vinho de polipropileno em que foram entregues cinco pipas a cinco produtores.
De acordo com o secretário de Agricultura e Meio Ambiente, Vinicius Nolasco, as compras coletivas tem o objetivo de reduzir os custos para o agricultor na hora da aquisição. “As compras coletivas tanto de alevinos como de pipas e das uvas são organizadas pela Secretaria, assim o custo da aquisição de maneira individual é reduzido além de ser um incentivo a produção agrícola do nosso município, independentemente da área de produção”, destaca o secretário.
Texto: Jornalista Ana Cláudia Tasca.
