O evento aconteceu na comunidade de Santa Rosa de Lima, tendo como local a propriedade de Idacir Guidolin.
O Médico Veterinário da Epagri Jorge Casaca, especialista em piscicultura, apresentou as práticas de preparar, calagem, dubação e controle dos viveiros para a criação de peixes.
Estiveram presentes o Secretário de Agricultura Vanderlei Saretto;Regina Bernardi- Engenheira Agrônoma; Angelo Lunedo-Veterinário; Jaqueline Cordasso-Engenheira Agrônoma da EPAGRI e o Prefeito Julcimar Lorenzetti.
A piscicultura é uma atividade que já foi bem desenvolvida no município, no entanto ficou um pouco esquecida, agora passa a ser mais incentivada pela Secretaria Municipal da Agricultura que realiza a campanha de alevinos e trabalha em parceria com a EPAGRI, para fomentar cada vez mais a atividade, retomando na medida do possivel as festividades e feiras para incetivar o cosumo do pescado.
Mesmo não sendo uma atividade de grande produção no município, o produto tem mercado de consumo garantido, tornando-se uma ótima alternativa de renda para muitos pequenos produtores rurais do município de Santiago do Sul.