A segunda edição do Café Colonial promovido pela Cooper Arvoredo, com o apoio da CDL e Produtos Arvoredo, terá música ao vivo com uma dupla italiana de Chapecó, que interage com o público. A decoração será toda elaborada através do resgate histórico da Agricultura Familiar de décadas atrás, com objetos e roupas antigas e espaço temático. Este ano, será dado enfoque maior na Feira para comercialização de produtos coloniais, com ênfase no salame, queijo, açúcar mascavo, mel e vinho.
O evento que ocorre no dia 23 de julho, tem o valor de R$ 25 por pessoa, crianças de até sete anos não pagam e de sete a 12 anos pagam meia entrada. Os ingressos podem ser encontrados com todos os associados da Cooper Arvoredo e CDL, as reservas podem ser feitas na prefeitura no telefone 33563000, “desde que sejam retirados e pagos alguns dias antes do café”, reforça o presidente da Cooper Arvoredo, Valter Pozzer.
O cardápio do café foi elaborado pelo grupo e tem o objetivo de agradar todos os gostos além de contar com um ingrediente que fez sucesso na primeira edição, como é o caso do brôdo de galinha, acompanhado de pão torrado, queijo duro, café, leite e chá. Ainda os participantes poderão saborear o queijo fatiado, salame fatiado, salame cozido, torresmo, queijo de porco, morcela, omelete, polenta sapecada, esfregolá, batata doce, pão de queijo, wafler, pastel, bolo salgado, bolo de fubá, bolo de cenoura, bolo de laranja, torta recheada, cuca alemã, biscoitos, grostoli doce, grostoli salgado, palito salgado, pão francês, pão de milho, pão branco, pão integral, geleia de abóbora e laranja, geleia de uva, mel, melado, melado de laranja, nata, ricota, puina, patê, mini pizza, esfirra, rocambole, cupcake, açúcar branco e mascavo.
Toda a decoração das mesas e do Centro Comunitário, onde será realizado o evento, está sendo elaborado de forma sustentável e haverá espaço para fotos
O primeiro Café Colonial da Cooper Arvoredo tem o apoio da Administração Municipal, como forma de homenagear colonos e motoristas no seu dia. A CDL, além de entidades e empresas, também são parceiras do evento.
Informações complementares podem ser obtidas com o presidente da Cooper Arvoredo, Valter Pozzer – 99742019
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Vania de Souza Dal Pozzo
Jornalista 99796507